Misono UX10 Santoku 180
UX10 je serija Misonovih najboljih kuhinjskih noževa. Vrhunski, ručno brušen proizvod od sub zero obrađenog Misonovog čelika, tvrdoće 59 – 60 hrc, ostaje dugo oštar. Radi se o vrhunskoj rukotvorini koja je spoj kvalitete, ravnoteže i oštrine. Misono UX10 preporučujemo profesionalnim kuharima koji traže vrhunski, srednje velik nož, prije svega, za rezanje povrća.
////////////
Misono UX10 Santoku 180
UX10 is a series of Misono’s best kitchen knives. It is an excellent product, hand-forged in Misono’s original steel, which is sub-zero tempered to 59-60 HRC and remains sharp for a very long period of time. It is an excellent craftsmanship product with the highest level of quality, balance and sharpness. Misono UX10 Santoku 180 is recommended for professional chefs, who are looking for an excellent, medim-sized knife primarily for cutting vegetables.
To place an order please contact us at luka@osterrob.si
Po proizvođaču
Po modelu
Po materijalu
Po dršci
Po uporabi
Japonski noži so drugačni od ostalih nožev, predvsem ker so narejeni iz veliko tršega jekla in imajo ostrejša rezila. Glede na občutljivo naravo japonskih nožev, prosimo ne režite zmrznjene hrane, ne perite jih v pomivalnem stroju, ne zvijajte noža med uporabo, oziroma ne uporabljajte ga za groba opravila, ki bi lahko poškodovala rezilo. Če boste pravilno skrbeli za svoj japonski nož, vam bo pridno služil mnogo, mnogo let.
