Riba od glave do repa
13. 6. 2018 / 18.00 – 20.00
Tržaška cesta 2, 1000 Ljubljana
Za sve ljubitelje ribljih specijaliteta smo zajedno s Ernestom Baraćom pripremili tečaj koji će u potpunosti biti posvećen pripremi ribe. Tečaj u veljači bit će namijenjen pripremi Fondovog brancina.
Riba od glave do repa: Priprema ribe u japanskim tehnikama, priprema sašimija, marinada, juha… Priprema degustacijskog menija sa tri sljeda & večera s vinom
Vođa tečaja: Ernest Barać
Cijena tečaja: 85€
Info i prijava: ana@osterrob.si
Broj prijavljenih osoba: 14
Više o Ernest Barac: www.nonbiri.si
***
U skladu sa zakonom tečaj možemo otkazati u sljedećim slučajevima:
-organizator može otkazati tečaj najkasnije dva dana pred predviđenim početkom tečaja ako je broj prijavljenih manji od broja tečajnika navedenih u programu
-ako nastupe izvanredni događaji koji nisu bili očekivani i nemoguće ih je izbjeći
- u slučaju da je tečaj otkazan imate pravo na vraćanje uplaćenog iznosa ili njegov prijenos na neki drugi slobodan termin.