Warikomi bunka 160

€145,00

Warikomi bunka je manji nož koji će vas oduševiti jer je svestran te vrlo oštar. Riječ je o vrlo laganom, tankom i oštrom nožu koji ima dug i ravan profil te izrazit prednji vrh.

Oblik oštrice je tradicionalna bunka, a svestran je profil noža prikladan za sjeckanje povrća i rezanje ribe te mesa. Nož će vas oduševiti, ako tražite mali svestran nož koji će blistati prilikom sjeckanja i rezanja na kuhinjskoj dasci. Možda će mu nedostajati koji centimetar za rezanje velikih komada mesa.

San maj oštrica ima sredinu od SKS93 čelika (60-61 HRC) koja može dobiti malo patine. Vanjski dio se sastoji od dva sloja nehrđajućeg materijala, što znači da će patinu dobiti samo srednji dio oštrice. Njega noža je vrlo jednostavna. SKS93 čelik je jednostavan za brušenje i za one koji nisu vješti u tome.

Drška je od drva magnolije te ima D – oblik (naglašen profil za dešnjake).

Kategorija: 
Proizvajalec: 
Material: 
Ročaj opis: 
magnolija, D-Shaped