Tojiro black gyuto
Taj ručno kovan nož je vrhunac Tojirove ponude svestranih noževa srednje veličine. Oštrica je od Vg10, obučena u 63 slojni damask uzorak s korouchi patinom. Drška ima ručno izrađene pine za pričvršćivanje. Nož je pogodan za domaćeg i profesionalnog kuhara.
Dimenzije: 180 mm (rasprodano) / 210 mm / 240 mm
-------------
This hand-forged and hand-ground gyuto presents the top level of Tojiro’s offer of multi-purpose, medium-sized kitchen knives. The excellent Vg10 core is hand-forged using the traditional method into a beautiful 63-layer Damascus pattern with korouchi patina. A carefully made handle with special handmade fastening pins. Suitable for a demanding chef for home or professional use. To place an order please contact us: luka@osterrob.si
- Prijavite se ili registrirajte za dodavanje komentara
Priporočamo
novo€26,00Razno
€35,00MAC
Po proizvođaču
Po modelu
Po materijalu
Po dršci
Po uporabi
Japonski noži so drugačni od ostalih nožev, predvsem ker so narejeni iz veliko tršega jekla in imajo ostrejša rezila. Glede na občutljivo naravo japonskih nožev, prosimo ne režite zmrznjene hrane, ne perite jih v pomivalnem stroju, ne zvijajte noža med uporabo, oziroma ne uporabljajte ga za groba opravila, ki bi lahko poškodovala rezilo. Če boste pravilno skrbeli za svoj japonski nož, vam bo pridno služil mnogo, mnogo let.
