Tojiro 37 dp Santoku
Odličan, svestrani kuhinjski nož za domaćeg ili profesionalnog kuhara. Laminacija i kovanje daju čeliku vrhunsku kvalitetu. Damask uzorak je kod svakog modela malo drukčiji. Drška je drvena.
Tojiro 37 DP Santoku
This hand-forged multi-purpose kitchen knife santoku with a slightly more compact handle is an indispansable tool for a professional or a home cook for cutting vegetables, but also meat and fish. The excellent vg10 steel has been forged up to the hardness of 60-61 HRC, and at the same time has been clad in 36 layers of softer, corrosion-resistant steel. The blade is insensitive to external factors, it is very sharp and easy to resharpen. One of the features of this santoku knife is an excellent balance.
To place an order please contact us at luka@osterrob.si
- Prijavite se ili registrirajte za dodavanje komentara
Priporočamo
€35,00MAC
Po proizvođaču
Po modelu
Po materijalu
Po dršci
Po uporabi
Japonski noži so drugačni od ostalih nožev, predvsem ker so narejeni iz veliko tršega jekla in imajo ostrejša rezila. Glede na občutljivo naravo japonskih nožev, prosimo ne režite zmrznjene hrane, ne perite jih v pomivalnem stroju, ne zvijajte noža med uporabo, oziroma ne uporabljajte ga za groba opravila, ki bi lahko poškodovala rezilo. Če boste pravilno skrbeli za svoj japonski nož, vam bo pridno služil mnogo, mnogo let.
