Super Stone 220

Za brušenje oštrica najviše preporučujemo vodobrusne kamenove Naniwa, prikladne za profesionalnu i domaću upotrebu.

SVRHA

Kamen granulacije #220 upotrebljavamo za grubo brušenje oštećenih odnosno tupih oštrica, za popravljanje oštećenja, promjenu geometrije oštrice… Kamen #220 možemo upotrijebiti također za ravnanje ostalih kamenova od #1000 nadalje.

UPOTREBA

Prednost Super Stone linije je da se polako troši, ne treba puno namakanja i brzo odstranjuje materijal, dakle prilikom brušenja nije potrebno upotrebljavati snagu. Kamen prije brušenja namočimo u vodi približno 10 minuta.

KAKO NABRUSIMO KUHINJSKI NOŽ?

Prednost brušenja vodobrusnim kamenom je izvanredna oštrina, ako upotrebljavamo pravilnu tehniku, nedostatak pa da moramo tu tehniku savladati. Pozivamo vas da pogledate video male škole brušenja: www.youtube.com/watch?v=v2Hb8iUoK3E te da posjetite Tečaj brušenja noževa: www.osterrob.si/brusenje/tecaj-brusenja**Kamnovi su bez stalka, donja slika je simbolička.**