Sharpening Stone #1000/#3000

Vodobrusnim kamenom možemo brzo i kvalitetno nabrusiti japanski nož. Pred brušenjem kamen namočimo u vodi cca 5 minuta. Prednost brušenja vodobrusnim kamenom je ta da s pravilnom tehnikom postignemo izvanrednu oštrinu, ali tehniku brušenja moramo dobro naučiti.

Kamen je za fino brušenje i odstranjivanje igle. Sastavljen je od dva kamena granulacije 1000 i 3000. Kamen je u kompletu sa podstavkom za lakše brušenje.

KAKO NABRUSIMO KUHINJSKI NOŽ?

Pozivamo vas da pogledate našu malu školu brušenja: www.youtube.com/watch?v=v2Hb8iUoK3E ili na Tečaj brušenja noževa!